コロナウイルスという逆境をプラスへ

コロナウイルスがはやるようになって、わたしの生活は激変しました。でも、良い方向に変化しました。

夏バテ対策、予防にもフルーツ青汁は効果的！

湿度も気温も高くなる日本の夏、夏バテになる人は少なくありません。夏バテで食欲がない時には、青汁やスムージーのような飲みやすいものから栄養補給するのが効果的です。

夏バテになる原因や症状を理解して、今から夏バテ対策をはじめたいですよね。夏バテ予防にも、フルーツ青汁はおすすめなんですよ。

フルーツ青汁をどう選ぶ？

フルーツ青汁というのは、通常の青汁にフルーツのフレイバーを加えて飲みやすくしたものです。 フルーツジュースのような感覚なので子どもさんでも嫌がらず飲めるくらい飲みやすいんです。

美味しいといっても根本的には青汁なので、栄養価という点では通常の青汁に劣るものではありません。 それにさらに果物がプラスされているので、ビタミンがより多く含まれるというものもあります。

ビタミンB12の特徴と過剰摂取によるリスク

1．ビタミンB12の効能と特徴

ビタミンB12の効能は、赤血球や核酸の合成を促す作用や動脈硬化を予防、脂質量を調整する作用などがあります。 特徴は、ビタミンB群の一つで水溶性のビタミンです。

主な働きとして、ヘモグロビンの生成を促す作用があり、強酸性でアルカリ性、光に弱いという特徴があります。

2．ビタミンB12を含む食品と摂取時の注意

ビタミンB12を含む食品は、カキやさんまなどの魚介類やレバーなどに多く含まれています。 摂取時の注意としては、過剰摂取によるリスクはなく、体に多いビタミンB12は吸収されません。

3．ビタミンB12が不足するとどうなる？

ビタミンB12が不足すると、吸収不良症候群や巨赤芽球性貧血、神経系の障害、ハンター舌炎、イライラ感、運動失調、肩コリなどの症状がおきることがあります。

4．ビタミンB12の過剰摂取のリスク

ビタミンB群は過剰摂取すると、まれに体に影響を及ぼすことがわかっています。 過剰摂取を避けた方が良いのは、ビタミンB2やB6、葉酸、ナイアシンです。

過剰摂取による影響の指摘が無いのは、ビタミンB1やB12、パントテン酸、ビチオンです。 したがって、ビチオンB12の過剰摂取によるリスクは無く、体にビタミンB12が多くなると吸収しなくなります。

しかし、最新の研究結果でビタミンB12の過剰摂取による弊害が、報告されていますが一部の研究結果の為、データーが少ない為従来の見解に変化や変更は起きていません。

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